Donnerstag, 2. März 2006

Schlemmertopf für 10 Personen

10 dünne Kammsteaks mit Salz und Pfeffer und Paprika
Würzen und anbraten
250 gramm geräucherten Bauch und
4 Zwiebeln in Würfeln und
2 Dosen Champignons, andünsten.
Schichtweise in eine feuerfeste Form legen.
2 Päckchen Rahmsoße nach Anleitung zubereiten und
mit 2 süße Sahne verrühren und drüber geben.
Über Nacht ziehen lassen, dann bei
180 C 60-80 Minuten garen.

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